まかないやのまかない飯レシピ

材料　　
豚バラブロック　約240g
玉子(つなぎ用)　1ヶ
パン粉　50g
家庭にあるドライハーブ(乾燥パセリ・乾燥バジルまたはゆかりやふりかけなど　乾燥品ならなんでも)

赤ワイン　10cc (なければ料理酒)
チョコ　40g(なるべくビターなもの)
中濃ソース　小さじ2
濃口醤油　小さじ1/2
牛乳　20cc

　　野菜　冷蔵庫にあるものでサラダになりそうなもの
　　(葉っぱもの、胡瓜、人参、トマト、玉ねぎなどなんでもよい)
　　市販のドレッシング